Come un organizzatore estremo ha migliorato il nostro spazio in cucina

Jul 15, 2023

Anche se in genere sono una persona pulita, non posso dire di avere successo quando si tratta di organizzazione, soprattutto a casa. A meno che non stia organizzando con amore la mia collezione di libri, non sempre conosco il modo migliore per sistemare gli oggetti in uno spazio.

La situazione è cambiata quando a luglio mi sono trasferito in una proprietà nel sud di Londra con mia cugina Zara, un'organizzatrice estrema.

Zara ha acquistato la sua prima casa nel 2020 e ha deciso di riprogettare l'intero spazio prima di trasferirsi. Ha fatto semplici scelte di design e acquisti durante la pianificazione della ristrutturazione della cucina, per rendere la cucina facile da navigare e ancora più divertente da cucinare.

Molto prima che la riprogettazione della sua cucina fosse completata, Zara stava familiarizzando con i negozi Etsy e le bacheche Pinterest per trovare modi soddisfacenti per organizzare lo spazio della sua cucina. Uno di questi acquisti riguardava una serie di barattoli trasparenti di altezza variabile, alcuni dei quali avevano etichette personalizzate vendute in bundle, per un prezzo compreso tra £ 10 e £ 15, o circa $ 11,60-$ 17,40.

"Ho visto le etichette su Pinterest e stavo pensando di crearle io stessa con un'etichettatrice", ha detto Zara: "Mi è capitato di imbattermi in etichette carine su Etsy e ho pensato che sarebbe stato meglio affidarle ai professionisti e comprarle."

L’approccio casalingo e personalizzato ha più che un valore estetico, poiché i barattoli ci aiutano a trovare rapidamente gli ingredienti per i pasti ed evitano gli imballaggi in plastica. Ci ha anche incoraggiato a sperimentare ricariche sostenibili su prodotti come avena e lenticchie, il che ci ha aiutato a diventare più consapevoli della nostra produzione di rifiuti.

I barattoli di spezie personalizzati rendono il nostro portaspezie più uniforme poiché spesso acquistiamo un numero di spezie di marchi diversi che potrebbero sembrare disordinati se conservati insieme. Zara ha ordinato alcuni barattoli di spezie da Pinterest, simili ai nostri barattoli più grandi, e costano £ 15, o circa $ 17,40, per un lotto di 24 barattoli.

Il consiglio aggiuntivo di Zara è quello di acquistare adesivi lavagna da posizionare sulla parte superiore dei barattoli, così potrai scrivere sui coperchi e identificare facilmente le spezie che ti servono se decidi di conservarle in un cassetto. Dato che attualmente conserviamo i nostri barattoli di spezie in un armadietto, non abbiamo ancora scritto sulle nostre etichette, ma esiste l'opzione per future soluzioni di conservazione.

Poiché il cibo in scatola spesso si trova alla stessa altezza, può essere difficile vedere cosa hai a colpo d'occhio. La soluzione di Zara è stata quella di acquistare un mobile organizer sfalsato che permette di disporre le lattine a diverse altezze, mantenendo tutto in vista.

Ciò ha reso più semplice la creazione delle liste della spesa e ci consente di non acquistare cibo in eccesso per errore. Zara ha acquistato un semplice supporto nero da Amazon per £ 17,99, o meno di $ 21, perché aveva una carta regalo per il rivenditore, ma in molti negozi di articoli per la casa sono disponibili alternative. Anche se originariamente l'organizzatore era destinato a tenere le spezie ben disposte in un cassetto, lo abbiamo riproposto per adattarlo alle nostre esigenze.

Un altro trucco semplice ma economico per riporre gli oggetti è acquistare scatole a tema come queste custodie di tela ispirate ai mercati contadini, poiché ti consentono di riunire vari oggetti in un'unica scatola in modo che appaia ordinato e organizzato.

Abbiamo trovato queste scatole in un negozio britannico di arredamento per la casa per £ 6, o circa $ 7, e si sono rivelate particolarmente utili per conservare snack e verdure che altrimenti rimarrebbero sciolti nella nostra dispensa.

Il centralino ci permette di spegnere l'alimentazione elettrica di lavastoviglie, lavatrice, boiler, forno, piano cottura e microonde senza dover accedere alla presa di corrente. Lo spazio appare più elegante e diventa più difficile lasciare accidentalmente gli elettrodomestici accesi e sprecare energia.

Le griglie del centralino costano circa £ 47, o circa $ 55, su Amazon, ma i costi di installazione variano a seconda della cucina. Spesso è più semplice applicare una griglia se stai rinnovando la tua cucina perché puoi pianificare lo spazio con una griglia in mente, ha detto Zara.

Zara si è entusiasmata all'idea di acquistare un centralino mentre stava cercando come mantenere basse le bollette, citando l'aggiornamento del regolatore energetico del Regno Unito Ofgem secondo cui le bollette annuali delle famiglie aumenteranno dell'80%, raggiungendo £ 3.549, o $ 4.189, dal 1 ottobre.